L’Oktoberfest

Aujourd’hui, et dans ce 1er numéro de Gastronomie & Art de vivre, je vais te parler d’une tradition allemande multi-séculaire :

                     »l’Oktoberfest »

L’Oktoberfest, qui comme son nom l’indique se déroule pendant le mois d’octobre, est plus connue sous l’expression « Fête de la bière« …..  J’aperçois sur ton visage, lecteur, un léger sourire se  dessiner…

La plus célèbre d’entre elle a lieu à Munich, ça tu le sais déjà, mais il y en a un peu partout en Allemagne…y compris à Hanovre !

Attention toutefois à ne pas confondre « fête de la bière » et « Fête de la bière » : la première étant un rassemblement, le samedi soir, de préadolescents autour d’un pack de Kro;  la seconde -quant à elle- faisant partie du PATRIMOINE CULTUREL allemand, permet à ses participants de savourer parmi les meilleurs bières du MONDE…….

 

Histoire de te mettre immédiatement dans l’ambiance, voici un petit descriptif de l’évènement :

La Bière est vendue à l’intérieur de grandes tentes montées et décorées pour l’occasion, ainsi que dans les Biergarten attenants.                                                                                                                                                                                                 Elle est servie dans des Maß, chopes d’un litre, et il est souvent impossible d’en commander une moindre quantité . Le tout sur fond de chansons bavaroises traditionnelles… Tu imagines ce que ça peut donner ?!

 

A tout cela vient s’ajouter une tradition locale appelée « Lütje lage »  :

 Matériel :                                                                                                                                                                                   

                   -1 bouteille de Schnaps

                   -1 bière

                   -1 participant sans peur et sans reproches

                        -1 bavoir en papier fourni par la maison

Servir un verre de bière et un de schnaps au-dit participant.

Tenir le premier entre le pouce et l’index, le second entre le majeur et l’annulaire.

Respirer un grand coup et ouvrir bien grand la bouche : il s’agit alors de faire glisser le schnaps dans le verre de bière, puis dans la bouche sans s’en mettre partout….

Démonstration en image :

 Image de prévisualisation YouTube

…et après ça, crois-moi, l’Allemagne redevient un pays chaud….



Leibniz Universität Hannover

61293116.jpg



Erasmus !!

Avant de revenir sur mon arrivée à Hanovre, mes galères de logement, mon amende dans le tram, et les premières rencontres, parlons de ce pourquoi je suis ici…..

(Arghh, lecteur, je t’entends déjà !! quelle mauvaise langue tu fais….)

Pour ta gouverne, sache que je ne suis pas là pour faire la fête mais alors vraiment pas, non, je suis ici pour étudier « le droit de nos pays voisins » , « enrichir ma culture juridique », développer mon côté « citoyen européen » en participant à un programme d’échange bien connu…

Mais, avant d’en arriver à tranquillement s’installer dans un amphi, et à se délecter d’un peu de droit dans la douce langue de Goethe… (ouais…. je sais ce que tu penses à ce moment précis !) il y a 2/3 formalités dont je me serais bien passée :

>>Marine et l’Immatrikulation, part1 :

ou autrement dit, l’Inscription à la fac.

Différents papiers à remplir, tu sais à peine ce qu’il faut mettre dans les cases, en plus c’est le premier jour, on t’abreuve d’informations… le centre de langue, les soirées, le semesterticket… bref, tu ne sais même plus en quoi tu dois t’inscrire…

 

>>Marine et le Semesterticket, part2 :

Pour les non-initiés le ST est une carte étudiante, grande comme un timbre poste qui permet à celui qui la possède de voyager dans tout le Land de Basse-Saxe gratuitement…

Mais alors pour l’avoir….

Il faut un certains nombre de papiers, remplis d’une certaine manière, à ammener à un moment précis, et moi la précision…

Le précieux sésame m’ayant fait défaut une bonne dizaine de jours, est arrivé ce qui devait arriver : je me suis fait serrer dans le tram…c’est mal.

Sauf qu’on est en Allemagne, donc tu peux supplier à genoux en disant que tu l’as oublié & que ça ne t’arriveras plus-jamais-c’est-promis, tu peux demander au monsieur d’être indulgent en échange de tes faveurs, il n’a qu’une envie , te coller une p***** d’amende.

(Ne dis JAMAIS que tu es française et que tu ne connais pas trop bien le règlement, parce que tu termines au poste sans détour….mais ceci est une autre histoire.)

Mille excuses à Philipp qui lira sans doute ce blog un jour et pensera que j’ai une vision etriquée de l’Allemagne : sache que ce jour là, je suis juste tombée sur un c**, c’est tout.

 

…à suivre, Marine et le Vorlesungsverzeichnis, part 3

 

Toutes ces obligations honorées, qu’elle joie d’apprendre qu’enfin ca y est, je suis étudiante à la Leibniz Universität Hannover…!



1 pays, 16 länder

ekdkirchenkarte2004.gif



Hanovre

Comme tu le sais (peut-être), lecteur, je suis à Hanovre depuis un peu plus de 2 semaines…

Pourquoi l’Allemagne ?!…

et bien parce que mon expérience berlinoise a laissé une trace indélébile, mais chut, tu découvriras bien assez tôt le pourquoi du comment….

 

Pourquoi Hanovre ?!…

là, soyons honnête, c’était Hanovre ou Leipzig, charmante contrée d’allemagne de l’est à l’héritage industriel très marqué…alors bon… j’y ai pensé, pour ne pas faire comme tout le monde…

et puis, j’ai appris qu’on y parlait un allemand s’approchant plus du dialecte (ndlr, on parle le « hochdeutsch » à Hanovre, ou l’allemand presque parfait)…. donc il fallut arrêter de tergiverser : ce sera à Hanovre, où j’aurai grand plaisir à comprendre ce que l’on me dit !

C’est parti pour un peu de géographie :

Hanovre (en allemand Hannover, prononcé [haˈnoːfɐ]) est une ville du Nord de l’Allemagne, capitale du Land de Basse-Saxe et située au bord du fleuve Leine.

Avec ses 516 000 habitants, elle est la plus grande ville du Land et la troisième plus grande ville du Nord de l’Allemagne après Hambourg et Brême.

Si Hanovre est bien connue comme l’un des principaux centres économiques de l’Allemagne du Nord, cette ville verte abrite également un centre historique intéressant, des jardins baroques uniques et l’un des plus grands musées d’art moderne d’Europe.



La naissance d’un blog…

…est un grand moment d’émotion  n’est pas toujours évidente !

Comment écrire son premier article ?

Comment en organiser la présentation….installer les photos, etc… 

Et surtout, comment donner l’envie à ses lecteurs de revenir y jeter un oeil régulier ?!

Heureusement, toi, lecteur, tu fais partie de ma famille-de mes amis-de mon cercle et tu seras donc particulièrement indulgent-patient-et (pourquoi pas) critique…. un peu comme moi   ; )

 

Alors voilà, lecteur, ce blog commence aujourd’hui et parlera de mes expériences à l’étranger.

J’y raconterai mon installation à Hanovre, mon année (extraordinaire) passée à Berlin, ainsi que mes plus beaux voyages…

Tu pourras ainsi suivre mes aventures, en admirer les photos, et en apprendre un peu plus sur la vie de nos pays voisins….et parfois plus lointains.

 

 

Ce blog étant aussi un peu le tiens, lecteur, n’hésite pas à y laisser commentaires, anecdotes et revendications !

 

 

 



fannyfrede |
La côte Ouest française |
Adrien, mon périple autour ... |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | la vie de saisonnier
| madeinthaiklo
| babytraveltour